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効果的な
店内演出

POINT 01

そこの壁、
使わない理由ありますか?

何気なくではありますが、一番見られている場所はご存知ですか?それはテーブル周りの壁面です。
宴会POPや女子会のポップで次回予約を獲得したり、締めの一品を訴求して客単価アップに繋げたりと、お店の課題に合わせて掲示してみてはいかがでしょうか。

POINT 02

お客様を
飽きさせない事も大事です。

旬な食材を使った料理で毎日メニューが変わる。そんなお勧めメニューは魅力ですよね。
ただ、毎日変えるとなると手間も掛かってしまいますが、差し替えが簡単なメニューボードを使えば毎日変えても現場のストレスはありません。
グランドメニューとは別でキラーコンテンツの訴求に効果的です。

POINT 03

ご縁を結びます

スタッフ募集のテンプレートを使えばお店のファンの方からや、その周りの方から応募いただけたりすれば、求人費のコスト削減にも繋がります。大々的にというよりは、さりげない訴求がポイントです。